Extrés Oxidativo: El ladrón de Juventud

Extrés Oxidativo: El ladrón de Juventud

Existe un factor desencadenante del envejecimiento, no sólo de nuestra piel, si no de todas las células presentes en nuestro organismo: el estrés oxidativo. Éste aparece cuando el cuerpo elimina con dificultad los radicales libres que se producen tanto por factores externos (polución, falta de sueño, tabaco, mala alimentación….) como por fenómenos inevitables como la respiración. Cuando el estrés oxidativo aumenta de manera considerable, se produce al mismo tiempo un fenómeno que se conoce como “inflamación de bajo grado”, debido a la liberación de moléculas proinflamatorias por parte del organismo. Por ello es fundamental ingerir alimentos altamente concentrados en antioxidantes, pero al mismo tiempo, si realmente quieres luchar contra todos los factores implicados en el envejecimiento del organismo, deben combinarse con otros alimentos de acción anti-inflamatoria. En resumen: “seguir una dieta que combine alimentos capaces de contrarrestar al tiempo la oxidación y la inflamación celular de bajo grado es lo mejor que puedes hacer por tu salud y por tu belleza.

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